• Portfolio
    • HOME
    • INTERIØR
    • OUTDOOR
    • DESIGN
    • STILLS
    • FOOD
    • PEOPLE
    • Christmas
  • Om mig
    • Udtalelser
    • Samarbejdspartnere
      • Mengel & Hey
  • Fotografering
    • Bolig- og interiør-fotografering
    • Designfotografering
    • Portrætfotografering
    • Madfotografering
  • Studie HEY
  • BOOK/Kontakt
    • Blog
      • Opslagstavlen
      • Bolig/ Interiør/ Møbler
      • Mad
      • Portræt


Madfotos til bogen – MIT VILDESTE MÅLTID

 Posted on juli 3, 2019      by Fotograf Camilla Hey
 0

Forside-stor

Madfotos til bogen med spændende og meget forskellige fortælling om 19 mænds MIT VILDESTE MÅLTID – en spændende, anderledes bog og ikke mindst lærke opskrifterne af Claus Henriksen. (Forsidebillede privateje af Eske)

Som madfotograf har jeg taget mange forskellige madbilleder med forskellige stil, look, stemning og sanselighed – denne gang var kunsten, at kigge på den enkel fortælling med tilhørere ret og gøre opskrift-billedet så aktisk som mulig for at undstøtte historie. Finde det regi som passede til fortællingen og indleve sig fortælling og prøve at gøre maden så lækker som muligt.
Det var en rigtig en rigtig sjov og god opgave, da disse billeder krævelse mere indlevelse i fortælling end det plejer at være og ikke mindst og godt og sjovt samarbejde med Lars fra Forlaget Spacecraf og Claus Henriksen  køkkenchef på Dragsholm Slot – som tryllede de lækkert retter frem.

Skærmbillede 2016-12-08 22.06.45

IMG_0737

En kold og blæsende sommerdag fotografere Lars fra Forlaget Spacecraft og jeg til bogen “mit vildeste måltid” – Fantastik mad hele dagen i meget smukke omgivelser på Dragsholm slot.

IMG_0742

En lille smule ødemark fornemmelse at fotografere i blæsevejr og smage grillet gedetarmen – smagte lækkert.

madfoto

Klik på billedet for at se flere madbilleder.

Kogebogen Mit Vildeste Måltid som jeg har taget billeder vandt “Bedste danske, internationale kogebog, kåret ved Gourmand World Cookbook Awards, 2018” verdens største internationale kogebogs-konkurrence.

Læs mere om bogen på Carlogcollecive

Skærmbillede 2016-12-08 22.04.48

Opskrifterne er genskabt af tidligere souschef på NOMA, Claus Henriksen, nu køkkenchef på Dragsholm Slot (Portrætfoto: Camilla Hey)

Bogen MIT VILDESTE MÅLTID fra Forlaget Spacecraft
(Portrætfoto af Claus Henriksen og madfotos af Camilla Hey).

De 19 medvirkende er: Eske Willerslev, Janus Metz, Allan Olsen, Olafur Eliasson, Rasmus Tantholdt, Carsten Jensen, Teitur, Christoffer Boe, Knud Romer, Stig Åvall Severinsen, Lars Lilholt, Thomas Buttenschøn, Rasmus Rohde, Jan Sonnergaard, Thomas Levin, Mads Nissen, Jens Jørn Spottag, Hassan Preisler, Jonas Bjerre.

IMG_0764







Leave a Reply





  Cancel Reply

  • Søg:




© Copyright 2020 Camilla Hey - TLF. 33251100 - foto@camillahey.dk
Dette website bruger cookies til at give dig en bedre browseroplevelse og analysere webstedstrafik.
Læs om, hvordan vi bruger cookies, og hvordan du kan styre dem ved at klikke påDatapolitik. Ved accept godkender du vores privatlivspolitik. Cookie indstillinger Accepter Afvis
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

Dette websted bruger cookies til at forbedre din oplevelse, mens du navigerer rundt på websitet. Af disse cookies gemmes de cookies, der er kategoriseret efter behov, i din browser, da de er vigtige for, at websitets grundlæggende funktioner fungerer. Vi bruger også tredjepartscookies, der hjælper os med at analysere og forstå, hvordan du bruger dette website. Disse cookies gemmes kun i din browser med dit samtykke. Du har også muligheden for at fravælge disse cookies. Men at fravælge nogle af disse cookies kan have en indvirkning på din browseroplevelse.
Nødvendige Altid slået til

Nødvendige cookies er vigtige for, at webstedet fungerer korrekt. Denne kategori inkluderer kun cookies, der sikrer grundlæggende funktioner og sikkerhedsfunktioner på webstedet. Disse cookies gemmer ingen personlige oplysninger.

Ikke nødvendige

Eventuelle cookies, som måske ikke er nødvendige for, at webstedet fungerer, og som specifikt bruges til at indsamle brugerens personlige data via analyser, annoncer og andet indbygget indhold, betegnes som ikke-nødvendige cookies. Det er obligatorisk at indhente brugerens samtykke, inden disse cookies køres på dit websted.